福島のお菓子|福の菓子

福島県内にあるお店のお菓子を紹介しています。和菓子、洋菓子、スイーツ、など。福島のお土産の参考にもなると良いです。

ことり菓子店(いわき市)の「塩屋崎の塩のバニラバターケーキ」

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いわき市湯本の湯本駅近くにある「ことり菓子店」。こちらはいわきの塩を使ったバニラバターケーキです。

2011年の東日本大震災以降は、いわき市沖の海水を使った塩は作られなくなったため、震災前の塩を使っています。

 

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ふわふわの生地に、甘さの中に塩がちょうど良いバランスで入っている味になっています。

 

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