福島のお菓子|福の菓子

福島県内にあるお店のお菓子を紹介しています。和菓子、洋菓子、スイーツ、など。福島のお土産の参考にもなると良いです。

さくま製菓(国見町)の「くるみがんづき」

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国見町にある和菓子店・さくま製菓さん。「酒粕大福」「きんつば」に引き続き「くるみがんづき」を紹介します。

パッケージに書かれているのは、「源義経公ゆかりの地 奥州国見名物 身体に優しい玉糖使用」です。

 

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蒸しパンのような食感のなかに、くるみがあります。「がんづき」は調べて見ると、宮城県、岩手県の郷土菓子のようですね。岩手県の郷土料理?となると、奥州藤原氏の岩手県奥州市とのつながりから?と予想してしまいますね。あ、確認していません。

 

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