福島のお菓子|福の菓子

福島県内にあるお店のお菓子を紹介しています。和菓子、洋菓子、スイーツ、など。福島のお土産の参考にもなると良いです。

ショップ:ことり菓子店

ことり菓子店(いわき市)の「ショートブレッド」

先日に引き続き、いわき市湯本の湯本駅前にある「ことり菓子店」のお菓子を紹介します。 www.fukunokashi.com 今回ご紹介するのは「ショートブレッド」です。 ことり菓子店さんのホームページによると、スコットランドの伝統的なバタークッキーで、ショート…

ことり菓子店(いわき市)の「塩屋崎の塩のバニラバターケーキ」

いわき市湯本の湯本駅近くにある「ことり菓子店」。こちらはいわきの塩を使ったバニラバターケーキです。 2011年の東日本大震災以降は、いわき市沖の海水を使った塩は作られなくなったため、震災前の塩を使っています。 ふわふわの生地に、甘さの中に塩…